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作者: 孤独苍鹰    时间: 2025-4-1 09:56
吴建峰，男，汉族，1966年7月出生，zhōng gòng党员，博士研究生，江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理、总工程师，研究员级高级工程师。

该同志从事酿酒技术研究工作三十余年，勤于钻研业务，勇于技术创新，围绕我国传统固态发酵安全与过程装备在现代化发酵模式下的研发、设计与工程技术研究，及发酵过程中关键点控制、白酒风味物质、产品产质量提升、白酒群体微生物的研究及产业化等重大关键、基础性和共性问题进行攻关，取得了丰硕的成果。积极主持承担国家科技部“863计划”子课题、中国白酒“169”计划课题、中国白酒“3C计划”课题、国家“十三五”重点研发计划子课题等一系列重大研发项目，在今世缘开展多轮次技改升级项目，深入开展智能装甑机器人研制和数字化、智能化生产线的建设。按照“工学一体、产训结合、引领示范、高质量发展”原则，吴建峰技能大师工作室为企业和行业培养出一批综合型高技能人才，推动了行业进步与产业革新，为企业和行业的发展做出了突出的贡献。他受到了省、市、行业等各级表彰共计22次，承担或参与市级以上科技项目20余项，累计获省、市、行业等各类科技奖励30余项，累计授权发明专利31件，发表科技论文20余篇。

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