昨天在南湖公园旁边吃到了美味的泡泡馄饨

2025-03-27点滴生活271

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作者: archer49    时间: 2025-3-21 10:37
味道真不错,我看他擀出来的馄饨皮都透亮得薄,卖相很好,虽然店铺不大,但是味道好,还有老妈猪脚汤,准备下次去尝尝。地址就在南湖公园走到尽头,拐弯过去就面对莫愁湖公园那个地方。馄饨.jpg(556.36 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-3-21 10:35 上传
作者: 神圣之锤    时间: 2025-3-21 10:38
这碗怎么看上去像个碟子
作者: hilllee    时间: 2025-3-21 10:43
记得吃这种馄饨还是小时候在挑子上吃的,据说好吃的秘诀是馅里加蚯蚓!
作者: licq_gm    时间: 2025-3-21 10:44
看不到肉啊,我们这里的菜场有一家安庆馄饨,还不错,但是老板今年把店转租了,不开了。
作者: 搞搞    时间: 2025-3-21 10:46
hilllee 发表于 2025-3-21 10:43
记得吃这种馄饨还是小时候在挑子上吃的,据说好吃的秘诀是馅里加蚯蚓!
什么都加蚯蚓

以前说汤包现在说馄饨了

真是那么强的增香增鲜

早成产业直接养殖直接成菜了
作者: npcjy    时间: 2025-3-21 10:47
hilllee 发表于 2025-3-21 10:43
记得吃这种馄饨还是小时候在挑子上吃的,据说好吃的秘诀是馅里加蚯蚓!
阿要辣油啊?
作者: archer49    时间: 2025-3-21 10:49
搞搞 发表于 2025-3-21 10:46
什么都加蚯蚓

以前说汤包现在说馄饨了
有这操作?不过蚯蚓干好像可以治疗痔疮哎
作者: archer49    时间: 2025-3-21 10:50
licq_gm 发表于 2025-3-21 10:44
看不到肉啊,我们这里的菜场有一家安庆馄饨,还不错,但是老板今年把店转租了,不开了。 ...
里面的肉馅真的不多,我觉得主要是吃个口味吧。
作者: Madao    时间: 2025-3-21 10:55
卖相真不错,下次去尝尝
作者: 猫上天    时间: 2025-3-21 10:56
这边?屏幕截图_21-3-2025_105525_map.baidu.com.jpeg(820.38 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-3-21 10:55 上传
作者: good_evil    时间: 2025-3-21 10:59
是叫小江馄饨吗?
作者: 莫自高    时间: 2025-3-21 11:07
这馄饨皮手擀的?卖相真可以
作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-21 11:10
南湖夜市有锅包肉小摊子卖
作者: pertender2012    时间: 2025-3-21 11:18
这种馄饨以前吃,都是一口一个的,不用嚼。
作者: archer49    时间: 2025-3-21 11:20
猫上天 发表于 2025-3-21 10:56
这边?
我查了下,地图上标记的是文体西街和莫愁新城路的交叉口那里,有一排临街店铺。对面是六合菜场。
作者: 冷眼江湖    时间: 2025-3-21 11:34
那一带做馄饨的都不差
作者: 花溅泪    时间: 2025-3-21 13:19
我就喜欢吃这种的 喝混沌
作者: 搞搞    时间: 2025-3-21 13:23
这个泡的有点夸张了吧
作者: zxzx    时间: 2025-3-21 13:26
说句扫兴的话,馄饨皮菲薄带透的,最好检测一下是否有不当添加。
作者: tiger陈    时间: 2025-3-21 13:33
老早以前都是扁担挑着摊子卖 的
作者: samway2006    时间: 2025-3-21 13:46
good_evil 发表于 2025-3-21 10:59
是叫小江馄饨吗?
小江馄饨不在那里,在长虹路后街小区里,小江馄饨我从2002年左右开始吃的,现在是他家儿子媳妇在经营了,老一辈都退休了
作者: cslljg    时间: 2025-3-21 13:47
混沌不放盐的,味精替代,吃完狂喝水
作者: 非鱼    时间: 2025-3-21 13:47
作为一个老南湖,这家新开的所谓泡泡混沌,是南湖垫底的存在。
作者: 童心屋    时间: 2025-3-21 14:22
加蚯蚓?被你们说的好恶心
作者: 天意    时间: 2025-3-21 14:31
南湖泡泡馄饨第一是晓林馄饨吧
作者: 天意    时间: 2025-3-21 14:38
这家去年才开的,之前开了一家,在13公交站旁的车站村里。
作者: ct7070    时间: 2025-3-21 14:47
城北有泡泡馄饨吗?
作者: beck_lee    时间: 2025-3-21 14:49
ct7070 发表于 2025-3-21 14:47
城北有泡泡馄饨吗?
有,在北苑小区里面,西门进去第一个十字路口右手20米
作者: hilllee    时间: 2025-3-22 19:59
搞搞 发表于 2025-3-21 10:46
什么都加蚯蚓

以前说汤包现在说馄饨了

讲蚯蚓是我老子同事九几年开了一个店,他跟我爹地说的。
作者: laogeda    时间: 2025-3-22 21:18
泡?碱多? 二氧化碳?
作者: 比大胡话    时间: 2025-3-25 23:18
archer49 发表于 2025-3-21 11:20
我查了下,地图上标记的是文体西街和莫愁新城路的交叉口那里,有一排临街店铺。对面是六合菜场。 ...
正好路过了,楼主搞错了,不是文体西街,而是文体北街。IMG_20250325_163217.jpg(433.21 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-3-25 23:17 上传
作者: 开市客代购跑腿    时间: 2025-3-26 07:49
难道这个就是祖传的一碗馅子包一年的泡泡馄饨
作者: gigi40995    时间: 2025-3-26 08:04
是文体路吗?
能在这条街上站得住的小吃都有点东西的
作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-26 08:05
童心屋 发表于 2025-3-21 14:22
加蚯蚓?被你们说的好恶心
这东西对身体大补哦
作者: 一池秋水    时间: 2025-3-26 08:24
zxzx 发表于 2025-3-21 13:26
说句扫兴的话,馄饨皮菲薄带透的,最好检测一下是否有不当添加。
前一段时间热议的,筋道的馄饨皮、面条,里面加了硼砂
作者: 无限伤悲    时间: 2025-3-26 08:25
因为以前没有冰箱,为了保鲜,加入蚯蚓肉可以让肉馅持久

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