白酒价格搞不懂
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作者: 文靖路电信 时间: 2026-10-11 18:09同样纯粮食酒，同样执行标准，同样固态法白酒，价格每斤10元到几百千元，除了口味有稍微区别，本质没啥区别啊，价格咋误差那么大呢？？
下图分金亭，10块一瓶600ml，和国缘梦之蓝本质真没啥区别
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作者: xiaoma 时间: 2026-10-11 18:12
这个问题不知道？问豆包吧
作者: njalin 时间: 2026-10-11 18:19
粮食价格多少年没变，酒的主要原料是粮食，看来这么多年价格变得这么高，就是卖酒的人忽悠水平高了
作者: 大白 时间: 2026-10-11 18:19
品牌溢价啊
作者: 602032119 时间: 2026-10-11 18:21
喝过最好的喝的是一个老头私酿散酒，说是某大厂退休的老职工。酒挂杯的浓度比茅台都多
作者: wjgggg 时间: 2026-10-11 18:22
大米有3块一斤的，也有30一斤的，都是大米。
作者: 笨熊 时间: 2026-10-11 18:23
工艺工序千差万别，酒厂周边环境也十分讲究。还有窖池，有的新酒厂为了一个老窖池，可以花数亿资金找老酒厂采买。便宜的酒都是食用酒精加水和香精勾兑的。
作者: 笨熊 时间: 2026-10-11 18:32
三斤粮食一斤酒，10块钱一瓶，算上生产投资固定人工和包装宣发，如果纯粮食酿造，那厂家真是大善人。
作者: 笑面虎 时间: 2026-10-11 18:37
最近还喝吗？
作者: zhouhj 时间: 2026-10-11 18:40
老实波汾 西凤
作者: 壹峰 时间: 2026-10-11 18:57
以前喜欢喝，
现在感觉没啥意思。
有时候嘴馋了，
偷偷的买一小瓶过把瘾。
作者: fjmdj1127 时间: 2026-10-11 19:06
不喝了
作者: xp3000 时间: 2026-10-11 19:13
喝酒喝的是情绪价值，就和女人一样，同样都是那么多斤肉，有名气漂亮的就是贵
作者: pentium 时间: 2026-10-11 19:17
可能貌似要用香料勾兑，据说这个配方很值钱。不知道真假。哈哈
作者: 老船长 时间: 2026-10-11 19:24
面子工程，很多商品消费层次需求
作者: yago788 时间: 2026-10-11 19:29
我不怎么喝酒，但是一直有个疑问：固态法喝液态法有很大区别或者说安全有区别吗？所谓粮食酿造还不是把粮食变成酒精？那些直接用酒精加香料的就一定比小厂的粮食酿造危险？以前私酿酒经常会把人眼睛弄瞎，据说是甲醇超标了，那小厂现在能稳定控制吗？要是不能的话，还不如直接食用酒精+香料呢
作者: tsgoogle 时间: 2026-10-11 19:30
如果你买股票的话，你看看贵州茅台财报，它的毛利率有多高
作者: stone 时间: 2026-10-11 19:54
路边摊酸辣土豆丝3元，金陵饭店30元。都是类似的区别
作者: stone 时间: 2026-10-11 19:58
yago788 发表于 2026-10-11 19:29
我不怎么喝酒，但是一直有个疑问：固态法喝液态法有很大区别或者说安全有区别吗？所谓粮食酿造还不是把粮食 ...
现在工业酒精的提纯已经达到足够的纯度了。工业酒精+香精，绝对不输茅台
作者: mdm 时间: 2026-10-11 20:12
本帖最后由 mdm 于 2026-10-11 20:18 编辑
刚上网查的，
茅台酒的毛利率非常高，不同产品和统计口径数据有差异，最新年报显示整体约91.2%。
公司整体毛利率：2025年度贵州茅台整体毛利率约为91.2%。
茅台酒产品毛利率：单独看“茅台酒”产品，2025年毛利率更高，约为93.5%。
系列酒毛利率：系列酒毛利率相对低一些，2025年约为76.1%。
官媒
因为“茅台酒”和“贵州茅台整体”不是一回事，所以看具体产品时，茅台酒的毛利率会更高。
毛利率91%，大致就是卖100元、直接成本约9元。严格说，这里的“成本”只算和生产直接相关的钱，比如原料、人工、厂房折旧，不含销售、管理、房租水电这些费用。
也就是100元商品中用于酿酒的原料还没有9元，估计也就3、5块钱，因为还有人工，设备折旧这些，
当然拿到手没有91，各级销售都要分利润的
作者: 路过洛阳沙漠 时间: 2026-10-11 20:48
有钱人必须其他人区分出来，凸显优越感。
如果多花点钱就能区分，花钱就是划算。
同样一个包，我多花5万买，就比你高贵。
同样一辆车，我多花20万买，就比你高贵。
同样一包烟，我多花100块，就比你高贵。
同样一瓶酒，我多花2000块，就比你高贵。
作者: xuluvip 时间: 2026-10-11 21:01
你要说100和200块钱的酒喝不出来差别。
那没毛病。
你要说50的和500的喝不出来差异。（正规大厂的酒）
那感觉味觉真有点问题了。
作者: xuluvip 时间: 2026-10-11 21:11
yago788 发表于 2026-10-11 19:29
我不怎么喝酒，但是一直有个疑问：固态法喝液态法有很大区别或者说安全有区别吗？所谓粮食酿造还不是把粮食 ...
大厂的低端酒最起码还是有底线的。
基本质量和安全是没有问题的。
杂牌厂就不好说了。
酒里杂质控制不行，加料掩盖是常事。
作者: mdm 时间: 2026-10-11 21:20
xuluvip 发表于 2026-10-11 21:11
大厂的低端酒最起码还是有底线的。
基本质量和安全是没有问题的。
杂牌厂就不好说了。
我也是这么认为的
所以我买食品类的基本都是买牌子的
味道不一定好，但是食材从概率上出问题的可能性小
如果各种牌子的食材都经常出问题，那么我更不敢买没牌的
作者: njxjzx 时间: 2026-10-11 21:47
不懂酒，但是茅台确实比今世缘和洋河好喝，入口不一样，
作者: 为梦燃烧 时间: 2026-10-11 22:00
酒都需要勾兑的
直接土法那种不好喝的
纯高粱的也不行
作者: 星帆 时间: 2026-10-11 22:31
有人需要，有市场需要
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-10-11 22:46
茅台区别大吗
作者: arrowking 时间: 2026-10-12 01:14
pentium 发表于 2026-10-11 19:17
可能貌似要用香料勾兑，据说这个配方很值钱。不知道真假。哈哈
假的，都是不懂酒的臆想出来的。
作者: arrowking 时间: 2026-10-12 01:19
人和大猩猩的基因区别不超过2%，酒也是一样，就那2%的含量决定了它的价格。
作者: arrowking 时间: 2026-10-12 01:28
白酒的定价是依据“酒质，酒的存储时间，品牌，稀缺程度”，各个香型都不一样，以浓香酒为例，它是根据“1、窖龄；2、分层：双轮>底>中>顶；3、分段：前段香重味短，中段香味平衡，后段香短味重；4、基酒的酒龄。”来决定它的价格
作者: 犹它一只耳 时间: 2026-10-12 03:35
njalin 发表于 2026-10-11 18:19
粮食价格多少年没变，酒的主要原料是粮食，看来这么多年价格变得这么高，就是卖酒的人忽悠水平高了 ...
酒虽然是粮食酿造的，但是不像粮食是民生物资，就还有一个更重要的属性—社交属性！
自己喝无所谓的，只要是纯粮酿造的，除了口味，真的区别不大！
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