有没有老杆子喜欢买个四分之一鸭子不暂，直接抱着啃的！
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作者: 八个鸭卤 时间: 2026-7-13 15:59过瘾哦！
作者: 9090de 时间: 2026-7-13 16:00
不喜欢
那样子吃起来费事
还没有感觉
还是斩好的鸭子吃起来舒服
遇到那些斩鸭子不行的店 我往往会放弃
作者: 大白 时间: 2026-7-13 16:03
你们喜欢烤鸭还是盐水鸭
作者: raymondj 时间: 2026-7-13 16:03
烧鸡直接抱着啃，鸭子还是要斩一下子
作者: lysmec 时间: 2026-7-13 16:04
鸭子还是要斩一下子
作者: 901 时间: 2026-7-13 16:09
斩功也是南京盐水鸭的口感之一哎
另，外地人在买盐水鸭时的常见情景：称一斤盐水鸭，我要后脯...
作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2026-7-13 16:09
还是斩下，吃起来方便
作者: 大母鸡 时间: 2026-7-13 16:11
貌似有点冲突，鸭子不切的人只吃这点？
作者: 神圣之锤 时间: 2026-7-13 16:15
斩功也属于卖相，直接影响食欲的。
作者: 青龙考官 时间: 2026-7-13 16:21
水西门袁记鸭子店算不算好吃？
作者: vodoo 时间: 2026-7-13 16:22
斩了好吃。
那年过年隔离在东莞，家里人邮寄了只整的，啃的费劲wx_camera_1783757505530.jpg(220.57 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-7-13 16:21 上传
作者: Djtomas 时间: 2026-7-13 16:23
昨晚馋烤鸭了，搞了个后座，但是切工一般，口感一般，下次还是去陈林买。
作者: 香乳已摸 时间: 2026-7-13 16:34
不斩的话，滑唧唧，油腻腻，不好抓啊
作者: 阿斯加德 时间: 2026-7-13 16:35
小时候 看 济公 吃整只鸡 很过瘾
现在 吃 整只的 鸡鸭鹅 都 没 兴趣了
还是 剁开 吃的 舒服
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-7-13 16:37
Djtomas 发表于 2026-7-13 16:23
昨晚馋烤鸭了，搞了个后座，但是切工一般，口感一般，下次还是去陈林买。 ...
连锁的？我看上海路也有
作者: duomengg 时间: 2026-7-13 16:50
直接啃？那么大不好下口呀
作者: J_2024 时间: 2026-7-13 16:57
一个人吃太多太咸了，一家人吃的话其他人怎么办？
吃的时候不吐皮么？整的不方便。
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-7-13 16:59
J_2024 发表于 2026-7-13 16:57
一个人吃太多太咸了，一家人吃的话其他人怎么办？
吃的时候不吐皮么？整的不方便。 ...
就是皮好吃哎，当然不吐了
作者: 重然001 时间: 2026-7-13 17:00
必须斩啊。腿倒是可以不斩
作者: jsq2094519 时间: 2026-7-13 17:03
一般买个半只烤鸭留个整后腿
作者: dcyxj 时间: 2026-7-13 17:05
烤鸭腿可以不斩，适合原来经常吃荤的，一些原因太久没吃荤的人，脯子及盐水鸭必须斩
好的斩工不仅快，而且能把好的和差的分的很干净，即同样一块肉，差斩工吃不了几块好肉，感觉骨头很多
作者: a1a 时间: 2026-7-13 17:12
年轻时到燕子矶玩带的就是整只烤鸭但有刀
作者: 小白鸽 时间: 2026-7-13 17:19
抱着啃太爽了，偶尔爽一下吧
作者: dadaie100 时间: 2026-7-13 18:49
没试过。。。。下次试试看
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