说是某家网红鸭血粉丝店
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作者: 千江雪 时间: 2026-4-27 00:34网上看到说的 不知真假
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作者: 凌枫 时间: 2026-4-27 01:13
哎,无语,真不知道说什么,家门口的,20多年前还去他家吃过饭,人呐,哎
作者: urbm 时间: 2026-4-27 01:30
一年1000万,70%会死。你们挣不挣?
作者: pp618 时间: 2026-4-27 01:32
作者: parkervon1 时间: 2026-4-27 02:28
凌枫 发表于 2026-4-27 01:13
哎,无语,真不知道说什么,家门口的,20多年前还去他家吃过饭,人呐,哎 ...
老板有59岁了吗?
作者: goodluck 时间: 2026-4-27 04:41
原来红庙的那家吗?有命挣没命花
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-4-27 05:11
是不是大行宫排队王?
作者: 小白鸽 时间: 2026-4-27 05:17
一年挣这么多啊
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-4-27 05:47
小白鸽 发表于 2026-4-27 05:17
一年挣这么多啊
你去海南开一家肯定发财
作者: just56 时间: 2026-4-27 06:56
本帖最后由 just56 于 2026-4-27 08:09 编辑
传播学张口就来,就一家店又不是连锁
客单价:35元
日均订单:800单
年营收:约1000万
餐饮毛利50%左右吧
作者: 矿泉水 时间: 2026-4-27 08:05
just56 发表于 2026-4-27 06:56
传播学张口就来,就一家店又不是连锁
客单价:35元
日均订单:800单
就怕遇到认真的人,这个计算靠谱
作者: tiger陈 时间: 2026-4-27 08:13
具体哪家?
作者: 蓝星 时间: 2026-4-27 08:13
鸭血粉丝客单价哪有35 ,正常也就20以内
作者: 鳄鱼帮帮主 时间: 2026-4-27 08:18
这秘方不失传了?以后还能去吃吗
作者: 八个鸭卤 时间: 2026-4-27 08:19
蓝星 发表于 2026-4-27 08:13
鸭血粉丝客单价哪有35 ,正常也就20以内
粉丝汤随便再加一个吃的就30左右了哈
作者: just56 时间: 2026-4-27 08:21
蓝星 发表于 2026-4-27 08:13
鸭血粉丝客单价哪有35 ,正常也就20以内
这家入选“米其林必比登推荐”,
全套鸭血粉丝(含鸭舌)46,还卖烤鸭盐水鸭,
很多游客来吃,人均到35差不多
作者: vodoo 时间: 2026-4-27 08:22
南京满大街的鸭血粉丝汤,有啥秘方?
人家挣的确实多,羡慕。
算受益人翻身吧
作者: sinotype 时间: 2026-4-27 08:22
小潘记在红庙的时候就吃过,感觉还可以,搬了家后味道就不如以前了。人生无常,这么多中年人猝死,真不知道是不是和疫苗有关。
作者: 为梦燃烧 时间: 2026-4-27 08:24
just56 发表于 2026-4-27 06:56
传播学张口就来,就一家店又不是连锁
客单价:35元
日均订单:800单
餐饮都是对半利润起步的
作者: mp44cat 时间: 2026-4-27 08:25
一个特色鸭血粉丝汤就要38了 再搭搭烤鸭啥的
作者: 刀客与路客 时间: 2026-4-27 08:28
有多少真鸭血的,都是勾兑的
作者: 童心屋 时间: 2026-4-27 08:56
just56 发表于 2026-4-27 08:21
这家入选“米其林必比登推荐”,
全套鸭血粉丝(含鸭舌)46,还卖烤鸭盐水鸭,
很多游客来吃,人均到35差 ...
啥玩意儿,鸭血粉丝汤还米其林
作者: 高清时代 时间: 2026-4-27 08:58
地方
作者: just56 时间: 2026-4-27 09:04
本帖最后由 just56 于 2026-4-27 09:10 编辑
童心屋 发表于 2026-4-27 08:56
啥玩意儿,鸭血粉丝汤还米其林
米其林必比登(Bib Gourmand)不是星级,是性价比街头小吃和地方风味榜
https://www.michelin.com.cn/news/2025/0409.html
南京有 41家 餐厅上榜2025版米其林指南,
包含4家一星餐厅、21家必比登推介餐厅、16家米其林指南入选餐厅。
作者: 张三 时间: 2026-4-27 09:05
urbm 发表于 2026-4-27 01:30
一年1000万,70%会死。你们挣不挣?
不要意淫了。
甚至给1000万马上死,你都排不上队的
作者: 张东明-老虎 时间: 2026-4-27 10:44
怎么听着像2023年的某部电影的情节,泷田洋二郎导的《我爸没说的那件事》
作者: supersonic888 时间: 2026-4-27 12:05
不好吃,还秘方
作者: 等待激活 时间: 2026-4-27 12:16
矿泉水 发表于 2026-4-27 08:05
就怕遇到认真的人,这个计算靠谱
这还是往高了算的
作者: 比大胡话 时间: 2026-4-27 12:21
没有老婆?
作者: 602032119 时间: 2026-4-27 12:29
supersonic888 发表于 2026-4-27 12:05
不好吃,还秘方
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秘方有可能是这个,我瞎猜的,
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以前吃过一家,下雨老板娘把这个外纸箱拿出来铺地看到的
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