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作者: 英年早肥    时间: 2026-2-25 11:39
西红柿类,尤其是小番茄,
他们的价格长期比苹果,梨子,柑橘类,香蕉,都贵。
某些时段,甚至比殷桃贵。

前几天看新闻,中国大型肉企,猪肉批发价,不足6元/斤。

这正常吗？

正常来说,市场经济,无形的手调节价格。
可是某些蔬菜,尤其是当季蔬菜,往往价格虚高。

这么高的价格,难道利润很低吗？无法激发扩大面积生产？

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作者: ltjiangshi    时间: 2026-2-25 11:41
豆包的回答Screenshot_2026-02-25-11-40-32-378_com.larus.nova.jpg(601.75 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-2-25 11:41 上传

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作者: 冷眼江湖    时间: 2026-2-25 11:43
本帖最后由 冷眼江湖 于 2026-2-25 12:37 编辑

无法工业化生产并储存的都会越来越贵，国外绿叶菜少且贵就是这个道理，中国以后也会是这样。
今后就和国外一样，少吃绿叶菜，蔬菜就以处理好的净菜色拉以及土豆西兰花洋葱为主。

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作者: 小白鸽    时间: 2026-2-25 11:45
管他呢，总有便宜的菜，没有就少吃菜多吃肉。

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作者: 文靖路电信    时间: 2026-2-25 11:49
1，今年蔬菜不贵，很便宜！譬如青菜，平时1块到1块5，过年钱两天竟然8毛！其他芹菜大蒜个平时一样。蔬菜贵否主要看天气。
2，特殊蔬菜和反季节蔬菜肯定贵，尤其西红柿，不像水果树栽下去每年就丰收了，西红柿是每年都要重栽，而且露天的稍不留意就死光光，即使成材也只能前后20天收一两次就没了，而且还有防虫防鸟防蚂蚁马蜂。。。不贵就不正常了！

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作者: 纪念8080    时间: 2026-2-25 11:50
预制菜的锅。 本来肉类养殖就因为添加了科技，造成周期短，风险高，离安全越来越远。
又因为预制菜，造成肉类视频批量上市。 冲击市场，进一步降低预期。

素菜因为保存周期的原因，成本下不来，且科技赛道选手相对少，特别 当季蔬菜，水果，相对安全。
贵是正常的

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作者: lysmec    时间: 2026-2-25 11:59
也不能说所有的蔬菜都贵。 青菜、大葱、大蒜， 土豆， 便宜啊。     西红柿，因为咱们这边没法在秋冬季种植。

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作者: yanxin    时间: 2026-2-25 12:22
你拿西红柿零售价去和猪肉批发价比？
那不就是在提出问题的时候就先有了立场

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作者: bugaosuni    时间: 2026-2-25 12:24
国外都吃洋葱这种吧。

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作者: 10001    时间: 2026-2-25 14:37
新鲜的 东西 都贵

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作者: dazuihou    时间: 2026-2-25 14:48
猪价这2年都在低位震荡盘整，你说的是白条生猪的价格6块/斤，就是猪宰杀洗净后一分为二的白条猪。原因各种因素叠加，其中餐饮不景气也是其中之一，你看看多少知名连锁餐饮倒闭，多少知名酒店每天摆摊外卖。至于西红柿等少数蔬菜为何价格一直高企，去年山东等主产地受天气影响，产量大幅度下降导致市场价格攀升。对于未来趋势，今年看好各种大宗商品涨价预期，猪价也不例外，预计在下半年。这个时候埋伏低位的猪肉股还是比较稳妥，因为现在的价格很多中小养殖户撑不下去了，连行业龙头牧原和温氏也亏。但这玩意一旦上涨，哪天猪价重回20/斤也不稀奇。。。

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作者: 602032119    时间: 2026-2-25 14:54
正常，肉可以科技，就拿鸡来说49天就能出栏，天天激素抗生素都是科技狠活，至于能不能吃无所谓，反正麦当劳KFC卖的挺好，现在技术也流到国内了。
蔬菜目前科技还达不到肉类的效果，以后估计也快了。

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作者: 雷斯林    时间: 2026-2-25 15:24
现在国内肉猪散养经过几轮行情波动,环保和利润不高已经不多了，主要还是几个巨头旗下的养殖在规模化。巨头都有钱和资本就开始无限制价格战，除非无情的大手出面要么指定最低销售价要么提高豆粕价格迫使成本提高，倒推肉类价格上涨。

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作者: xy1848    时间: 2026-2-25 15:30
一两块钱的菜太多了  价格放高到五块钱更多。。。我去买菜都觉得太低了

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作者: 为梦燃烧    时间: 2026-2-25 22:01
一块钱  两块钱的蔬菜很多的


你尽量不要买反季节的蔬菜，价格就会好很多

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作者: wxh2751    时间: 2026-2-25 22:06
猪肉生产现在规模化程度越来越高，成本不断下降。

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作者: pwrln    时间: 2026-2-25 23:56
很多年前就说留学生吃不起素菜只能天天啃鸡腿，也许将来东大也这样吧，年轻人少了，愿意种地种菜的越来越少了，搞菜太苦

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作者: 新鲜布丁    时间: 2026-2-26 04:33
pwrln 发表于 2026-2-25 23:56
很多年前就说留学生吃不起素菜只能天天啃鸡腿，也许将来东大也这样吧，年轻人少了，愿意种地种菜的越来越少 ...
现在也是啊，一根黄瓜11块钱，1个茄子9块9，1袋土豆3块钱，半斤菠菜15块，一斤韭菜100块，6个装的鸡腿一盒20块钱…
原来特别爱吃鸡腿，现在特别爱吃蔬菜，嘴真贱，哪个贵就想吃哪个…

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