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作者: 728-弈成    时间: 4 天前
猜猜是哪家店
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作者: 活在南京真累2    时间: 4 天前
镇江永安鱼庄?

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作者: 728-弈成    时间: 4 天前
活在南京真累2 发表于 2025-1-30 21:13
镇江永安鱼庄?
bingo

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作者: 柯南    时间: 4 天前
不能多吃，每年都有中毒的人

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作者: 728-弈成    时间: 4 天前
柯南 发表于 2025-1-30 21:31
不能多吃，每年都有中毒的人
他家的必点菜啊，现在养殖的，毒性不大了吧，可怜的河豚，先出来合影，过一会搞不好就下锅了。

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作者: 风林火山    时间: 4 天前
养殖的毒性小多了，河豚的毒主要是眼睛，内脏，血液将这些去除后基本就安全了。

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作者: fifly    时间: 3 天前
每年回江阴，这玩意要吃腻了，各种烧法，煮的、红烧、还是烤的味道最好。
另外，现在都是人工养殖。
刀鱼也一样，全是海刀，江刀连名字都不敢提了。

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作者: wujungaoch    时间: 3 天前
不是很喜欢 河豚 脂肪的那种味道。   

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作者: a1a    时间: 3 天前
不人道啊，临死前都不给抽根烟

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作者: jsq2094519    时间: 3 天前
他家菜不错 价格也实惠

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作者: 728-弈成    时间: 3 天前
jsq2094519 发表于 2025-1-31 02:27
他家菜不错 价格也实惠
比南京便宜多了，两条河豚红烧256，买券5折，南京一条河豚就得这个价了

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作者: npcjy    时间: 3 天前
在典雅居那的江鲜鱼馆吃过两回，味道还不错。

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作者: 728-弈成    时间: 3 天前
npcjy 发表于 2025-1-31 08:32
在典雅居那的江鲜鱼馆吃过两回，味道还不错。
盒马好像也有卖的，要自己回家做，没敢买。

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作者: npcjy    时间: 3 天前
728-弈成 发表于 2025-1-31 08:36
盒马好像也有卖的，要自己回家做，没敢买。
自己做就算了，处理不干净，有点危险。

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作者: jackson    时间: 3 天前
从来不觉得好吃

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作者: 柯南    时间: 3 天前
jackson 发表于 2025-1-31 09:21
从来不觉得好吃
调味很重，都是味精调料腌出来的，有点像很嫩很嫩的牛肉，我也经常吃只是因为菜品就这些总要换换口味

每年在镇江0511论坛都看到有人中毒在网上哭诉，四肢长期发麻但没生命危险

都说人工繁殖无毒，云南毒蘑菇再怎么人工，还是毒蘑菇

据说河豚宰杀要求非常严格，好多饭店不杀，有客户预订才让养殖地杀好送来，当然店里面会养一些河豚做门面，有时候自己杀了处理不到位就会有人中毒

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作者: hilllee    时间: 3 天前
过几天去吃，正好给孩子捧着玩玩！

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作者: hilllee    时间: 3 天前
728-弈成 发表于 2025-1-31 08:27
比南京便宜多了，两条河豚红烧256，买券5折，南京一条河豚就得这个价了
我记得好像一百多大众点评，两年前去的！

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作者: 风林火山    时间: 3 天前
这河豚跟二哈有一拼

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