菜场的小龙虾是买30克的10元一斤的还是买35克18一斤的
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作者: 1069 时间: 2025-6-16 10:39本帖最后由 1069 于 2025-6-16 10:45 编辑
最近经常买小龙虾，都是虾越大，越贵。但区别还是有的。
小的我觉得便宜，一般买3斤，小的30就够了。
大的3斤，要54元。同样都是3斤。
我选原来是选大的。但是现在我都选个头小的。 谁的钱也不是大风刮来的。
作者: 1069 时间: 2025-6-16 10:42
本帖最后由 1069 于 2025-6-16 10:47 编辑
在菜场选购小龙虾时，面对每只30克（10元一斤）和每只35克（18元一斤）的两种规格，可以从以下几个方面进行综合考量，以做出更合适的选择：
1. 口感与肉质
30克小龙虾：
口感：肉质通常更紧实、有弹性，烹饪后鲜嫩多汁，适合追求“弹牙”口感的消费者。
肉质：虾壳相对较薄，虾肉占比高，出肉率也相对较高，且易于剥壳。
35克小龙虾：
口感：由于生长周期较长，肉质可能偏柴，缺乏细腻感。
肉质：虾壳增厚且硬度增加，剥壳时易碎肉，影响食用体验。虽然虾肉量看似更多，但实际口感和出肉率可能并不如300克规格。
2. 价格与性价比
30克小龙虾：
价格：10元一斤，相对较为亲民。
性价比：考虑到其口感和肉质优势，以及较高的出肉率，30克小龙虾的性价比相对较高。
35克小龙虾：
价格：18元一斤，明显高于30克规格。
性价比：尽管单只重量更大，但由于口感和肉质上的劣势，以及相对较低的出肉率，其性价比可能并不如300克规格。
3. 烹饪与食用体验
30克小龙虾：
烹饪：适合快速烹饪方式，如爆炒、蒜蓉等，能充分吸收调料风味。
食用体验：剥壳容易，虾肉鲜嫩多汁，食用体验更佳。
35克小龙虾：
烹饪：可能需要更长的烹饪时间以确保入味，但过度加热易导致肉质变柴。
食用体验：剥壳困难，虾肉可能偏柴，影响整体食用体验。
4. 个人需求与偏好
家庭聚餐或朋友聚会：如果追求口感和食用体验，且预算有限，30克小龙虾是更好的选择。
特殊场合或追求“量大”：如果希望小龙虾看起来更大、更壮观，且对口感和肉质要求不高，或者预算充足，可以考虑35克规格。但需注意，其实际性价比可能并不如30克规格。
结论
综合考虑口感、肉质、价格、性价比以及烹饪与食用体验等因素，对于大多数消费者来说，选择每只30克（10元一斤）的小龙虾更为划算。它既能提供鲜嫩多汁的口感和较高的出肉率，又具有相对亲民的价格和良好的性价比。当然，最终选择还需根据个人需求和偏好来决定。
作者: 1069 时间: 2025-6-16 10:44
吃小龙虾现在我感觉 就像磕瓜子一样，买个20块的就能烧一大盘。慢慢磕。
作者: 阿笨虎 时间: 2025-6-16 10:44
现在都这样搞的吗？不喜欢弄1斤多少钱，喜欢10元多少克？
作者: zippo 时间: 2025-6-16 10:45
每只300克的小龙虾没见过，更别说350克，孤陋寡闻了
作者: 旧显示器 时间: 2025-6-16 10:45
小龙虾一只300克，这还小吗？？？
作者: 1069 时间: 2025-6-16 10:46
多了一个零，已改。
作者: flyican 时间: 2025-6-16 10:46
456钱，567钱，这样的标准吧
作者: 为梦燃烧 时间: 2025-6-16 10:49
1069 发表于 2025-6-16 10:44
吃小龙虾现在我感觉 就像磕瓜子一样，买个20块的就能烧一大盘。慢慢磕。
吃龙虾一般人均都是5斤的标准
作者: 为梦燃烧 时间: 2025-6-16 10:50
345 567一般都这样的
作者: dqdg888 时间: 2025-6-16 10:51
小的反而好，我不喜欢大的，因为那两个大爪子太吃份量了，而我又不喜欢吃那个爪子。
作者: 1069 时间: 2025-6-16 10:54
本帖最后由 1069 于 2025-6-16 13:37 编辑
现在人呐，买东西都要大的，像水果啥的。但大的不一定大的就好。大的往往贵
作者: aruisi 时间: 2025-6-16 12:07
推荐直接买盒马成品，口味麻辣蒜蓉十三香，优惠时候89/3斤不算汤汁，都是567钱个头，口味个人特别喜欢蒜蓉，蒜蓉是真多，汤汁鲜美，吃不用倒，捞点面凉一下拌起来也好吃。
作者: 10001 时间: 2025-6-16 16:09
性价比 还是 虾仁 没有 硬壳
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